Recettes Cuisine Moléculaire Fête Science

La cuisine moléculaire était au rendez vous de la fête de la science 2015. Retrouvez les recettes présentées lors de la présentation.

Recettes Cuisine Moléculaire Fête Science

Science des aliments et gastronomie moléculaire

Déjeuner chez Ledoyen: Le coup de fourchette magique

Des mousses au goût maîtrisé

Cuisine moléculaire : 7 242 images, photos de stock, objets 3D et images vectorielles

L'orchestre culinaire - Événements passés - Ressources - Cité des sciences et de l'industrie

L'IMPORTANT N'EST PAS CE QUE L'ON FAIT, MAIS COMMENT ON LE FAIT ! - MEDIAS : Presse/TV/Radio

Gastronomie moléculaire : plus de 537 illustrations et dessins de stock libres de droits proposés sous licence

4 Recettes de cuisine moléculaire faciles - NovaScope

Ma première expérience de cuisine moléculaire : l'oeuf à 65°C