Gâteau roulé aux petits fruits

Recette de gâteau roulé aux petits fruits de Ricardo
Chez Ricardo, le roulé n’est pas réservé aux bûches de Noël ! Dans celui-ci, la douceur et la légèreté de la crème nous permettent de mieux percevoir la subtilité des parfums de ces petits fruits acidulés. C’est le dessert parfait pour bien les goûter.

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