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La reine des vanilles, ici en qualité Gourmet. La vanille de Tahiti est considérée à juste titre comme la vanille des grands chefs ! Elle offre un bouquet aromatique d'une rare intensité, floral avec une note marquée de pruneau, et une touche anisée.

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Candied brown sugar, whose name comes from the Arabic word qandi meaning cane sugar, is made from the juice extracted from sugar cane and subjected to