Bâtir une cave à vin: où, comment et combien

Simple amateur ou fin dégustateur, le passionné de vin réalise rapidement qu'il lui faut un endroit pour entreposer ses bouteilles. Que ce soit dans une garde-robe, au sous-sol ou au milieu de la salle à manger, pour faire vieillir ses cuvées, plusieurs normes sont à respecter.

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