Noël. Les huîtres ne devraient pas manquer, mais le prix augmente

Comme le sapin de Noël, ou le foie gras, les huîtres vont aussi voir leur prix augmenter, mais selon le président du Comité national de la conchyliculture Philippe Le Gal, c'est un prix qui reste raisonnable. En Bretagne, les huîtres plate bretonnes confirment également leur retour. Reportage vers Surzur dans le Morbihan.

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