Recette CAP pâtissier, semaine 7 : Bûches de Noël traditionnelle et à insert 😋 (dont crème mousseline, anglaise, biscuit pistache, biscuit choco sans farine, mousse chocolat blanc, crémeux exotique, compoté mangue/passion)

Le Pâtissier de SAÏDA خبزة بسكوي 🙈🙈

Semaine 2 : Éclairs chocolat + Éclairs vanille + Salambo + Choux

Bûche Croustillante Vanille insert Passion #noel —

Bûche Vanille Chocolat Blanc Insert Passion #Gobel #recettenoel

Recette bûche au chocolat et fruits de la passion - Marie Claire

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Recette CAP pâtissier, semaine 7 : Bûches de Noël traditionnelle

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Bûche myrtille mystère (myrtille et chocolat au lait) - Empreinte

Bûche citron bergamote et chocolat au lait d'après