Chapon fermier rôti au four et pommes de terre grenaille

Le chapon est le roi des table festives de Noël . Sa chair tendre et savoureuse plait à tous. Le chapon rôti au four accompagné de pommes de terre grenaille est un délice.
Le chapon fermier rôti est un plat savoureux très prisé à Noël autant que la dinde rôtie au four.  Accompagné d’une poêlée de légumes ou de pommes de terre, c’est…

COOKING JULIA : POULET RÔTI ET POMMES DE TERRE

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Gros rôti de chapon fermier farci (foie gras pomme-marron)

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Chapon fermier rôti aux deux pommes

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