Ma recette de terrine foie gras et céleri - Laurent Mariotte

Préparation : 45 min. Cuisson: 15 min. Repos : 1 nuit Ingrédients pour 6 pers. 500 g de foie gras mi-cuit en terrine rectangulaire 1 petit céleri boule 6 dl de bouillon de poule 6 feuilles de gélatine Baies roses Sel gris gros 1 boîte

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