En Suède, une chef tente de redorer le blason du surströmming, un hareng malodorant

Dégustation du Surströmming (ou hareng fermenté) - Un an à Karlstad

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JE MANGE DU SURSTROMMING ! (Pire odeur du monde)

Surströmming : Un plat fermenté suédois, reconnu comme l'aliment le plus malodorant au monde｜NAVIA

Herald Dick Magazine: Tintin et l'héraldique #02 - Petit armorial de Syldavie

Surströmming — Wikipédia

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En Laponie, le péril du changement climatique pour les éleveurs de rennes