Huile végétale ou Graisse de bœuf : que choisir pour votre Friteuse ?

Après avoir comparé les styles de friteuses dans plusieurs vidéos , je vous propose ici de comparer les deux styles de cuisson pour vos frites : l'huile végétale et la graisse de bœuf

Journée de la Frite : des produits qui donnent la patate !

Comment cuire des frites ?

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Doit-on changer l'huile de friture après chaque utilisation ?

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Comment bien utiliser sa friteuse ?

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Huile, beurre, margarine : quelle matière grasse pour quelle cuisson ?

Quelle Huile choisir pour les Frites ? [GUIDE]