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L'Olivier, arbre fruitier rustique, supporte bien le froid si l'endroit où il est planté est bien drainé. On opte pour une plantation légèrement butée et très bien drainée. Lorsque les premiers froids arrivent, on pose un paillage épais. Puis quand les premières gelées font leur apparaition, on pose un voile d'hivernage sur les branches et parfois même sur le pot. Découvrez toutes nos astuces !

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