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Diluer la levure dans un verre d'eau tiède et le sucre, laisser lever environ 15 min Mélanger les deux farines,et mettez les farines dans le bol à pétrin ( au Maroc on utilise la Gassâa un plat en terre cuite) Faire un puits et y ajouter le - Recette Autre : Pain de semoule extra-fine à la marocaine par Salsabille

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