Le potassium, un des sels minéraux essentiels - Bubble It Drinks
Que sont les sels minéraux : Les sels minéraux sont des substances (minérales !) qui n’apportent pas d’énergie, mais qui jouent un rôle essentiel dans la constitution des tissus, le fonctionnement nerveux et musculaire et la production des hormones. Les sels minéraux sont présents en quantité "importante" dans l’organisme (quelques grammes). Mais l’organisme ne sait pas les produire lui-même Par conséquent, il faut aller les chercher dans une alimentation variée et équilibrée. Les composés nécessaires se trouvent dans une variété d’aliments d’origine animale et végétale. Les principaux sels minéraux sont le calcium, le magnésium, le phosphore, le sodium… et le POTASSIUM ! (pour mémoire : les oligo-éléments, tels que le fer, l’iode, le cuivre, le zinc, …, sont des minéraux, mais sont appelés différemment car ce sont les minéraux dont le corps n’a besoin qu’en petites quantités.) A quoi sert le potassium ? Le
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