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96% de piment d'Espelette, du vinaigre et du sel. Cette crème viendra relever vos sauces tomates et vos plats mijotés.
La sauce Salsa Verde est à base de piment Gorria (46%). Elle est parfaitement équilibrée et viendra juste titiller votre palais.
La sauce Salsa rouge à base de piment d'Espelette (46%) viendra relever toutes vos préparations. Ce sera un ingrédient de choix pour vos marinades de boeuf ou de poulet.
Fabriquée artisanalement, cette moutarde révèle un vrai goût de piment d'espelette avec ses notes légèrement sucrées et cette douce sensation de chaleur en bouche.
Fabriquée artisanalement, cette moutarde est indéniablement au curry, de par sa couleur, son odeur et sa saveur. La moutarde trouve parfaitement sa place et l'équilibre est parfait.
Fabriquée artisanalement, cette moutarde a de vrais atouts gustatifs : le miel vient adoucir la moutarde et l'ail des ours lui apporte un côté herbacé et printanier. Elle est parfaitement équilibrée sans que la moutarde ne vous monte au nez.
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Histoire du commerce des épices — Wikipédia
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