La truffe noire du Périgord pousse au Royaume-Uni, réchauffement climatique oblige – L'Express

La truffe noire nécessite un climat particulier pour se développer. Des chercheurs britanniques ont réussi cependant à en faire pousser au Pays de Galles. Et la culture pourrait se développer au Royaume-Uni, conséquence du réchauffement climatique.

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Truffe noire du Périgord

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Climat – La truffe noire pousse désormais en Angleterre

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