Chou-fleur rôti au beurre et aux épices : la recette de Gala Collette et Victor Coutard

Ce chou-fleur doré est extrait du livre « Au beurre », qui compile 60 recettes où le bon gras se révèle (presque) léger.
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Pour qui sonne le gras ? Trois recettes pour préparer l'hiver

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Octobre 2020

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