Consolations, les chocolats du réconfort, une création CLM BBDO

Tout le monde connait les chocolats Celebrations qui accompagnent nos moments de fête. Mais voilà dans la vie, il y a aussi des moments où nous avons tout sauf envie de célébrer et pour cela il y a les chocolats Consolations !

Cranked Up Confections

Dare Biscuits Collation Pépites de chocolat - 250 g

Créations Chocolatées

Chocolates and Confections: Formula, Theory, and Technique for the

Ces Moments Doux par Magali

Creating molds for chocolate

Celebrations - #Consolations - 2 - CLM BBDO

10 chocolats à offrir à l'élu de votre coeur pour la Saint

The comprehensive guide to chocolate and candy making for professionals and serious home cooks Chocolate and candy making is more popular and accessible than it has ever been. This book combines artisan confectionery techniques with straightforward explanations of the theory, science, and formulas at work. Fundamental information includes ingredient function and use, chocolate processing, and artisan production techniques.