Aiguiseur de couteau professionnel ABS Arcos - Meilleur du Chef

L'aiguiseur de couteau professionnel ABS Arcos vous permet d'entretenir vos couteaux en toute simplicité. Grâce à cet aiguiseur, vous prolongez la qualité de coupe de vos couteaux. Qu'ils soient à lame lisse ou micro dentée, affiler et profiler votre coutellerie n'a jamais été aussi facile. L'angle d'aiguisage a été élargi de 11° à 31°, ceci permet un meilleur affilage, c'est-à-dire d'éliminer une fine partie de métal sur le fil de la lame pour obtenir une lame lisse et uniforme. D'autre part, le profilage vous permet de redéfinir les dents sur le fil de vos couteaux pour qu'ils retrouvent leurs tranchants de coupe initiale. Arcos est une marque reconnue pour la qualité et longévité des produits, la marque a, depuis plus de deux siècles, choisi de proposer le meilleur rapport qualité prix, en maintenant ses hauts standards qualitatifs. Entretien : passe au lave-vaisselle Dimensions : 12 x 6,7 x ht 5,7 cm Matière : acier inoxydable, carbure, plastique Poids : 384 g

Série de couteaux haut de gamme professionnelle au meilleur prix, Materiel-horeca

Couteaux professionnels Arcos : couteau de cuisine

Couteau de chef professionnel au meilleur prix, Materiel-horeca

Ce CHEF'S CHOICE est parfait pour aiguiser vos couteaux de cuisine, 2 modules d'aiguisage pour lames de couteaux japonais et européens, 1 module

Aiguiseur CHEF'S CHOICE Angle Select couteaux japonais/européens lames lisses/dentées

Couteau de Chef professionnel 15cm Riviera Arcos

Couteau de Chef professionnel 15cm Riviera Arcos

Le principe est très simple, il vous suffit de mettre la lame du couteau dans l'angle ouvert par les tiges et la faire descendre le long de celles-ci.

Aiguiseur professionnel

Quel couteau utiliser en cuisine ?

Couteau Cuisine Série Clasica 160 mm

Le principe est très simple, il vous suffit de mettre la lame du couteau dans l'angle ouvert par les tiges et la faire descendre le long de celles-ci.