Le soja, une alternative pour diversifier l'alimentation du sportif
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Les produits de soja constituent une source de protéine végétale de très bonne qualité biologique, apportant l’ensemble des 8 acides aminés essentiels. le soja est également très intéressant chez le sportif végétarien pour couvrir ses besoins protidiques, notamment en Lysine.
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Et si on réduisait notre consommation de viande
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Nutrition et sport : quels sont les aliments à privilégier
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Le soja, à toutes les sauces
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Soja omniprésent : quelles conséquences pour la santé du sportif
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Alternatives au soja dans l'alimentation du bovin – ONIL
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Protéines animales et végétales : on décrypte avec vous !
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Chapitre 3. Quelques croyances nutritionnelles
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Quels aliments sont riches en protéines ?
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Quels aliments sont riches en protéines ?
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Le guide complet pour devenir végétarien
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Innovation alimentaire pour une alimentation saine.
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Dossier de presse - Sojasun
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Protéines végétales : les bienfaits dans le cadre d'une activité