Haricots à la corse pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table
Découvrez la préparation de la recette "Haricots à la corse". La veille, faites tremper les haricots dans un grand saladier d’eau. Le lendemain, mettez-les à cuire dans une grande casserole d’eau pendant 1 h, égouttez-les, jetez l’eau de cuisson. Dans une poêle, faites revenir sur feu vif dans 2 c. à soupe d’huile la pancetta découpée en dés
Soupe corse aux haricots, tomates et pancetta
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