Pâte à pizza longue fermentation - recette four à pizza

La recette de la pâte à pizza longue fermentation pour une pizza en cuisson dans le four à pizza. Une pâte délicieuse, croustillante et moelleuse.
Des pizza comme chez le pizzaiolo, avec une pâte longue fermentation et une cuisson en four à pizza. Plusieurs idées de garniture : pizza welsh, pizza bolognaise ou tout simplement pizza cheddar.

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