Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40
![Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40](http://www.mathon.fr/cdn/shop/products/2b5a31804e164bb792765f47eaf9ec74.jpg?v=1698069426)
La plaque à pâtisserie professionnelle perforée Mathon de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations. Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le m
La plaque à pâtisserie professionnelle perforée Mathon de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations. Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante.Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait. Pratique, la plaque à pâtisserie micro-perforée Mathon peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur. En aluminium d'épaisseur 1,5 mm, elle est très résistante et permet de couper directement dedans.
Fabriquée en France.Conseils d'utilisation :Ne pas mettre en contact avec des denrées acides (exemple : tomates, agrumes…).Pour le lavage, utiliser de l’eau chaude savonneuse et une éponge non abrasive. La plaque ne passe pas au lave-vaisselle.Retrouvez ici toutes nos plaques à pâtisserie Mathon.
![](https://www.materiel-chr-pro.com/media/catalog/product/cache/296784283e33f56df96a6f96838a461a/0/a/0a118dea47e970cb.jpg)
Plaque à pâtisserie perforée en aluminium Zenker Special Cooking
![](https://www.fourniresto.com/57630-large_default/plaque-patissiere-aluminium-perforee-40-x-60-cm.jpg)
Plaque Pâtissière Aluminium Perforée - L 600 x P 400 mm
![](https://boutique.guydemarle.com/8338-thickbox_default/plaque-aluminium-perforee-40-x-30-cm-guy-demarle.jpg)
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm - Accessoires
![](https://cdn.greenweez.com/products/1DEBU0197_0.jpg)
Plaque à pâtisserie 40 x 30 cm en aluminium micro perforé
![](https://assets3.latoquedor.com/8936/plaque-a-patisserie-perforee-en-aluminium.jpg)
Plaque à Pâtisserie Perforée en Aluminium - Plaques à Pâtisserie
![](https://www.mathon.fr/cdn/shop/products/519075_2_a3cc90f5-a1fc-4eeb-92a6-150cb0e1a37d.jpg?v=1706759044/m/)
Lot Plaque à pâtisserie perforée 40 cm et tapis de cuisson pro
![](https://www.cerfdellier.com/17422-large_default/plaque-aluminium-perforee-40-x-30-cm-matfer.jpg)
Plaque aluminium perforée 40 x 30 cm cuisine et patisserie
![](https://media1.debuyer.com/img/ybc_blog/post/thumb/3013-16_ambiance_7.jpg)
Plaque de cuisson perforée bords pincés, aluminium, Plaques et
de Buyer Plaque de cuisson aluminium bords pincés 60 x 40 cm