Recette de Poire confite lentement par Jean-Louis Nomicos - Académie du Goût

Réalisez la marmelade aux pruneaux comme indiqué, en faisant bien attention à la commencer la veille. Préparez les poires : faites bouillir l’eau et retirez-la du feu. Versez le thé, filmez et laissez infuser 5 min. Retirez le film ainsi que le thé.…

Recettes à base de Poire - Page 2

Jean-Louis Nomicos : Les recettes du grand chef cuisinier - Académie du Goût

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Calaméo - 312

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Des recettes et des histoires - Frédéric Baillot la cuisine et ceux qui l'inventent

Recette de soufflé chaud poire

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