pâte de pistache maison - Elo à la bouche
Vous connaissez la pâte de pistache? Moi j’en achète depuis longtemps chez mon dealer de pâtisserie préféré, j’ai nommé G Detou. Mais voilà il faut habiter Paris pour s’approvisionner et ce n’est pas forcément super pratique pour tout le monde. Alors je vous propose de réaliser une pâte de pistache maison, en pus d’être simple dans la réalisation, elle est super bonne (moins concentrée que celle vendue par G. Detou). Vous pouvez la mettre dans vos cakes, financiers, fonds de tarte…le pot se videra très vite, je vous promets! Ingrédients pour un bocal : – 250 g de pistaches non salées et crues – 125 g de sucre – 35 g d’eau – 60 g de poudre d’amandes – 1 cuillerée à soupe d’huile – quelques gouttes d’extrait d’amandes amères La recette : – Commencer par griller les pistaches sur une plaque à pâtisserie durant 15 minutes à 150 degrés – Une fois les pistaches grillées, les placer dans un bol – Chauffer le sucre avec l’eau sur feu doux – Quand le sirop est à 121 degrés (vous devez utiliser un thermomètre pour vérifier), le verser directement sur les pistaches grillées – Bien mélanger pour bien envelopper toutes les pistaches […]
![](https://i.pinimg.com/originals/07/55/f0/0755f0c2f3260e6ea56cb9bd2de4918c.jpg)
Moelleux/mousseux ricotta et pistache. - Recette Ptitchef, Recette
![](https://ventesrudolph.com/wp-content/uploads/2020/08/6896-1_01.jpg)
PATE DE PISTACHE PURE COULEUR NATURELLE (RPK) - Ventes Rudolph
![](https://recettes.de/images/blogs/les-gourmands-disentt/dos-de-cabillaud-huile-de-pistache-fenouil-confit-et-en-puree.640x480.jpg)
Recettes de Purée et Pistache
![](https://i.ytimg.com/vi/W-Z9GbBmRDI/maxresdefault.jpg)
🌱 Homemade pistachio paste ~ Full of taste recipe! 🌱
![](https://patis-store.com/826-thickbox_default/pate-a-pistache-1-kg.jpg)
Pâte à pistache
![](https://i.ytimg.com/vi/lnUkz7FxjOE/mqdefault.jpg)
recette de la pâte de pistache maison facile & rapide
![](https://chez-hersee.fr/cdn/shop/files/Pate-a-tartiner-Supreme-de-pistache-de-Sicile-a-l-huile-d-olive-220G-Maison-Bremond-Hersee-Paris-9eme-1686480123_1024x1024.jpg?v=1686480127)
Suprême de pistache de Sicile à l'huile d'olive 220G - Maison Brémond – Hersée
![](https://i.ytimg.com/vi/oRQI7X6fZXM/maxresdefault.jpg)
Comment faire une pâte de pistache maison ( recette)
![](https://www.papillesetpupilles.fr/wp-content/uploads/2007/05/Bouchees-chevre-raisin-.jpg)
Billes de raisin au fromage de chèvre pour l'apéritif
![](https://gourmandiseassia.fr/wp-content/uploads/2021/08/20210827_064055-640x1137.jpg)
Pâte à Pistache Maison
Découvrez la pâte de pistache verte en pot de 500g de chez trésors des chefs. Cette pâte douce et équilibrée de pistache est idéale en mélange pour la
![](https://photos.zodio.fr/zodio-magento/catalog/products/source/3/6/3663327000916_D.jpg?format=jpg&quality=60&fit=bounds&bg-color=fff&enable=upscale&height=640&width=640&canvas=640,640&fit=bounds)
Pâte de pistache en pot 500g
![](https://static.wixstatic.com/media/d2c4b4_affa6c31bf6e41349b4933fb94c1e731~mv2.jpeg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/d2c4b4_affa6c31bf6e41349b4933fb94c1e731~mv2.jpeg)
Pâte de Pistache