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Nos saumons sont fumés à l’ancienne : lentement, en suspens, au bois d’aulne dans nos fumoirs historiques à Peyrehorade. Livraison en frais en 24h.
Saumon fumé à l’ancienne
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Saumon fumé tranché., Produit de l'Île d'Yeu. , Accueil / Poissonnerie en direct du mareyeur / Produits de la Mer / Épicerie de la mer / Poissons
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Quels bois choisir pour fumer ses aliments ? - Tom Press
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