Ma recette d'oeuf mollet en salade - Laurent Mariotte

crédit photo : Nicolas Edwige / Sophie Dupuis-Gaulier Cuisson : 6 min Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 pers.) : 5 gros oeufs 1 oignon rouge 4 gros champignons de Paris bien fermes 100 g de roquette Huile de tournesol 1 cuil. à soupe

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