Laissez-vous tenter par nos recettes de conserves et bocaux et

L'homme a toujours cherché à conserver les aliments le plus longtemps possible. Pour y arriver il y a plusieurs moyens, la stérilisation, la déshydratation, la congélation, la conservation par le sucre, le sel , l'alcool, le vinaigre, l'huile. A vous de choisir le procédé de conservation qui conviendra le mieux au produit.

Réponse à @Manonn2029 Comment stériliser tes bocaux ? 🤔🫙👇 Etape 1

Recettes de conserves et de bocal

Chez d'aucy, l'appertisation est le mode de conservation principal et

Bocaux maison / Ma Vie en Couleurs

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Laissez-vous tenter par nos recettes de conserves et bocaux et profitez-en toute l'année

Conserve de Pleurotes au naturel du Sud-ouest : bocal de 200g

Boîte de conserve — Wikipédia

Tous les conseils pour faire ses conserves maison⎮Boboco

Le grand livre des conserves Bernardin : 400 recettes délicieuses et o – Les Éditions de l'Homme

Les aliments lacto-fermentés : ces bactéries qui nous veulent du bien - Yuka