Haricot blanc : nos idées recettes - Marie Claire

Comme les lentilles, le haricot blanc fait partie de la famille des légumineuses ou légumes secs. C'est un légume que l'on cuisine et cultive depuis 7 000 ans. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le haricot blanc, de ses origines à son mode de cuisson en passant par toutes nos idées recettes

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