PROTÉINES VÉGÉTALES – Où les trouver ? – Apprenez a faire les bons choix
Nous sommes nombreux à vouloir DIMINUER ou ÉLIMINER de notre alimentation les protéines animales. Les protéines participent (entre autres) à l’entretien et à la construction musculaire, à la synthèse des anticorps, à la synthèse de certaines hormones, à la synthèse de nos enzymes … Bien évidemment, les besoins en protéines sont propres à chacun mais de…
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