L'ail des ours ou la renaissance d'une plante oubliée - Actualité - Gault&Millau

Très tendance, l’ail des ours débarque sur tous les marchés et toutes les bonnes tables. Réveillez l’ours qui est en vous ! Quittez votre période d’hibernation pour goûter cette herbe délicatement parfumée à l’ail et qu’on trouve actuellement à profusion dans les sous-bois.

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