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Graine germée de Haricot Mungo. Originaire des Indes, le Haricot Mungo ou Soja vert, est consommé germé et cru depuis des siècles en Asie. Le Haricot Mungo est différent du Soja jaune, à partir duquel on fabrique le Tofu ainsi que le lait de Soja. Le Haricot Mungo se présente sous la forme de grosses []

Graines à germer, Haricot Mungo

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