Les grands mythes de la gastronomie : L'histoire vraie de la pomme de terre frite
![Les grands mythes de la gastronomie : L'histoire vraie de la pomme de terre frite](https://www.uliege.be/upload/docs/image/jpeg/2019-01/frites-fotolia_159013743_m.jpg)
![](https://www.news.uliege.be/upload/docs/image/jpeg/2019-01/paris.jpg)
Les grands mythes de la gastronomie : L'histoire vraie de la pomme de terre frite
![](http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/12/Frites.jpg)
Les pommes de terre frites… sont-elles d'origine belge ou française ?
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Frozen_French_Fries_1.jpg/180px-Frozen_French_Fries_1.jpg)
Frite — Wikipédia
![](https://fac.img.pmdstatic.net/fit/https.3A.2F.2Fi.2Epmdstatic.2Enet.2Ffac.2F2022.2F01.2F24.2F21147d06-8ab7-4f55-a7b1-7fb908a622ec.2Ejpeg/1200x1200/quality/80/crop-from/center/focus-point/908%2C866/forme-cuisson-variete-de-pommes-de-terre-tout-ce-qu-il-faut-savoir-pour-reussir-les-frites.jpeg)
Forme, cuisson, variété de pommes de terre : tout ce qu'il faut savoir pour réussir les frites : Femme Actuelle Le MAG
![](https://i.calameoassets.com/170531102450-3d48e892af081fc6c7111e8bb1325202/large.jpg)
Calaméo - Memoire - Passion gastronomique de l'histoire de france
![](https://www.radiofrance.fr/s3/cruiser-production/2023/10/f0e5bbe4-603b-418d-bc4d-48b67f5c264e/1024x320_sc_histoire-04-09-2023.jpg)
Pourquoi les Belges n'ont-ils pas inventé les frites ?
![](https://www.konstelacio.org/wp-content/uploads/2022/10/tortilla-blackieshoot.jpg)
Le saviez-vous ? #13 La pomme de terre - Konstelacio
À quoi ressemblaient le fast-food allemand avant que McDonald's n'apporte ses hamburgers ? Par exemple, que mangeait la classe ouvrière urbaine pour le déjeuner dans l'Allemagne du 19e siècle ? - Quora
![](https://www.konstelacio.org/wp-content/uploads/2022/10/kartoffelsalat-cookidoo.jpeg)
Le saviez-vous ? #13 La pomme de terre - Konstelacio
![](https://www.uliege.be/upload/docs/image/jpeg/2018-01/dir2/histoiredelagastronomie.jpg)
Citoyens à vos assiettes ! Les grands mythes de la gastronomie
![](https://external-preview.redd.it/Um-8DMmFQpdg0X13R9OYA4BrjNPjefbNh6D46-EHG7k.jpg?auto=webp&s=9a7f73a5886d29fa9f17f0a826d036dcb868febf)
Non, les frites ne sont pas belges : r/france
![](https://www.hrimag.com/IMG/jpg/3_500_dpi-61.jpg)
La Frite- HRImag : HOTELS, RESTAURANTS et INSTITUTIONS