Moulin à café manuel haut de gamme : ce que vous devez savoir
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Un bon moulin doit fournir une mouture suffisamment précise pour la technique d'extraction utilisée et suffisamment cohérente pour chaque utilisation. En effet, si votre mouture est trop grossière ou contient trop de particules de tailles variables, votre café ne sera pas correctement infusé.
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Guide d'achat - Trouvez votre machine à expresso parfaite ! – Barista och Espresso
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