gateau sans four, le gateau éponge cuit à la vapeur!!! - Macarons in the city
Après avoir tenté les brioches à la vapeur chinoises (eh oui du salé!) que je publierais prochainement :), j'ai voulu tenter le gâteau à la vapeur , ne nécessitant aucun four il peut être cuit dans une cocotte , un cuit-vapeur ou même un couscoussier!!!
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Cuisiner à la vapeur, c'est bon pour la santé !
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octobre, 2017
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