Chocolat au lait à fontaine 2,5 kg - Chocolat et cacao à cuisson
![Chocolat au lait à fontaine 2,5 kg - Chocolat et cacao à cuisson](http://www.mayrand.ca/globalassets/mayrand/catalog-mayrand/epicerie/29861_chocolat-lacte-a-fontaine-25-kg.jpg)
lt;ul> <li>Cacao : 37,8 % minimum</li> <li>Matière grasse : 40,4 %</li> <li>Lait : 19,4 % minimum</li> <li>Origine des fèves : Afrique de l’Ouest</li> <li>Variété : Forastero essentiellement</li> <li>Profil de goût : Notes de crème et de caramel rehaussées d'une forte teneur en cacao</li> <li>Fluidité : Très importante</li> <li>Usages : Faire fondre à 45°C / 113°F avant de verser dans la fontaine ou la fondue</li> <li>Conservation: 12-18°C</li> </ul>
![](https://www.lessecretsduchef.be/31000-thickbox_default/chocolat-noir-caraibe-66-sac-feves-1-kg.jpg)
Valrhona - Chocolat Noir Caraïbe 66% Sac Fèves 1 kg - Les Secrets
Croustilles de couverture de chocolat au lait belge de qualité supérieure produites par Callebaut. Convient à toutes les applications. 35 % de solides
![](https://m.media-amazon.com/images/I/6179mSb3hUL._AC_UF1000,1000_QL80_.jpg)
CALLEBAUT Select 33,6% Chocolat au Lait 2,5 kg
![](https://photos.zodio.fr/zodio-magento/catalog/products/source/3/0/3073416295527_1_ZP.jpg?format=jpg&quality=60&fit=bounds&bg-color=fff&enable=upscale&height=640&width=640&canvas=640,640&fit=bounds)
Chocolat de couverture au lait Alunga 41% en pistoles 1kg
![](https://www.laboetgato.fr/492377-thickbox_default/jivara-40-chocolat-au-lait-de-couverture-mariage-de-grands-crus-feves-3-kg.jpg)
Valrhona - Jivara 40% chocolat au lait de couverture Mariage de
![](https://www.cuisineaddict.com/img/cms/22170.jpg)
Chocolat au Lait Alunga 41% 1 kg Pistoles
![](https://www.cuisineaddict.com/28023-product_default/chocolat-au-lait-336-n823-400g-callebaut.jpg)
Chocolat au Lait 33,6% N°823 400g Callebaut
![](https://m.media-amazon.com/images/I/91U44DuZZJL._AC_SL1500_.jpg)
Chocolat au lait Callebaut pour fontaines 2,5 kg Maroc
![](https://webshop.bruyerre.be/31689-medium_default/batons-de-chocolat-fondant-38cm-large-5kg-338-308.jpg)
Chocolats et dérivés
![](https://www.lessecretsduchef.be/31034-thickbox_default/chocolat-au-lait-jivara-40-sac-feves-1-kg.jpg)
Valrhona - Chocolat au Lait Jivara 40% Sac Fèves 1 kg - Les
![](https://www.dortisimo.cz/_images/fullsize/aisplit-master/master-martini-prava-mlecna-cokolada-32-10-kg-.jpg)
Carla Vrai chocolat au lait 36% (15 kg)
: Epicerie
![](https://m.media-amazon.com/images/I/717ywBqrQTL._AC_UF1000,1000_QL80_.jpg)
Fontaine à chocolat Princess XXL 292999 inox brossé - Acier inoxydable - 4 étages - 1,1 L - 190 W - Maintien au chaud [Exclusivité ]
![](https://media.carrefour.fr/medias/73fd7c668a9f3cac93ff80bae515efe6/p_540x540/4aa2dbab2980483787a735baa989a902-image.jpg)
Chocolat De Couverture Noir 56% De Cacao Idéal Fontaine À Chocolat
![](https://assets1.latoquedor.com/20314/chocolat-de-couverture-au-lait-alunga-41-cacao-barry.jpg)
Chocolat de Couverture Noir Ocoa 70% Cacao Barry - Chocolats et
![](https://pourlesgourmets.fr/img/ybc_blog/post/fontainechoco.jpg)
Découvrez toutes les informations sur les fontaines de chocolat