Palets bretons à la fleur de sel de Guérande

Voici la recette des véritables palets bretons bien connus pour leur croustillant et leur bon goût beurré! A déguster avec un café ou un thé, ils sont absolument divins et ça vaut le coup de patienter puisque cette recette est un peu longue (enfin surtout le temps de repos). Avec un léger goût de fleur de sel de Guérande je les trouve encore meilleurs.

Palet Breton

Fleur de sel et sel de Guérande aromatisé XxSel - Tempête de l'Ouest

Recette - Palet Breton en vidéo

Tout dans mes palets tient dans un seul mot : générosité. On limite la levure («la poudre de perlimpinpin» comme dit ma grand mère) et on laisse

Palets Bretons 200g

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Les traditionnels Palets Bretons fabriqués au beurre de baratte et sans conservateur. Emballés en sachets fraîcheur par 2. Idéal pour vos petits creux

Palets Bretons éclats de Caramel

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Composition L'essentiel

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