Qu'est-ce que la pectine et comment l'utiliser ?
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Dans cet article, on vous propose de s'intéresser à ce qu'est véritablement la pectine et à comment fonctionne ce gélifiant naturel. Suivez le guide !
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Pectine en poudre 100 g Scrapcooking
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Gelatine, agar-agar, fécule, amidon : quelles équivalences et comment les utiliser ? - Un déjeuner de soleil
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Quelle pectine pour quelle utilisation? (Blog Zôdio)
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Qu'est-ce qu'une pectine?
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Comment faire le bon choix entre pectine et gélatine ?
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▷ Pectine, bien l'utiliser : origine, dosage et utilisation
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Pectine Jaune gélifiant prise lente 125 g - Patisdécor
La pectine jaune Pati décor est un gélifiant pour pets de fruits, confiseries avec ou sans pulpe. La pectine jaune est à prise lente et destinée à la
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Pectine Jaune Patisdécor 125 g
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Connaissez-vous cette astuce toute simple pour épaissir facilement vos confitures ?