Gastronomie et vins/ Idées recettes. Réalisez des bredala, ces petits gâteaux de Noël alsaciens
![Gastronomie et vins/ Idées recettes. Réalisez des bredala, ces petits gâteaux de Noël alsaciens](https://cdn-s-www.lalsace.fr/images/EF77E333-FCCE-4F3E-A158-38502420BDE4/NW_raw/les-termes-bredala-ou-bredele-signifient-quot-petits-pains-de-noel-quot-photo-l-alsace-vincent-voegtlin-et-jean-christophe-meyer-1577098541.jpg)
En Alsace, pas de Noël sans bredala (dans le Haut-Rhin), bredele (dans le Bas-Rhin). Les bredala, ce sont ces petits gâteaux traditionnels que l’on confectionne en famille pendant le temps de l’avent. À la noisette, aux noix, à la cannelle, au citron ou à la vanille avec ou sans confiture, il y en a vraiment pour tous les goûts. Voici trois recettes pour faire vous même ces symboles des fêtes dans l'est de la France.
![](https://cac.img.pmdstatic.net/fit/http.3A.2F.2Fprd2-bone-image.2Es3-website-eu-west-1.2Eamazonaws.2Ecom.2Fcac.2F2018.2F09.2F25.2F8939ef03-4d09-4950-b759-f6e0c50ff725.2Ejpeg/750x562/quality/80/crop-from/center/cr/wqkgc3RvY2tmb29kL1N1Y3LDqSBzYWzDqSAvIEN1aXNpbmUgQWN0dWVsbGU%3D/biscuits-de-noel-a-la-cannelle.jpeg)
Biscuits de Noël à la cannelle facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
![](https://p6.storage.canalblog.com/69/02/149189/20018630.jpg)
Noël en Alsace, Les Bredele (Round Deux) - Beau à la louche
![](https://cdn-s-www.lejsl.com/images/0A6BE605-E9C2-4F77-B838-832B92D9AD21/NW_listE/pour-stocker-les-bredala-privilegiez-les-boites-en-metal-qui-conservent-le-mieux-ces-petits-gateaux-photo-l-alsace-vincent-voegtlin-et-jean-christophe-meyer-1577098541.jpg)
Gastronomie et vins/ Idées recettes. Réalisez des bredala, ces petits gâteaux de Noël alsaciens
Recette de bredalas ou bredele (biscuits alsaciens) pour Noël - Recette par Docteur chocolatine
![](https://cdn-s-www.lalsace.fr/images/553722f9-7ee4-4d96-b8ab-24b5e84fda17/NW_raw/un-bretzel-au-citron-en-haut-de-l-assiette-photo-l-alsace-vincent-voegtlin-et-jean-christophe-meyer-1577100679.jpg)
Gastronomie et vins/ Idées recettes. Réalisez des bredala, ces petits gâteaux de Noël alsaciens
![](https://p5.storage.canalblog.com/59/87/1341203/128195758_o.jpg)
Bruns de Bâle ou Basler Brünsli (Bredele) - Philandcocuisine
![](https://www.noel.alsace/wp-content/uploads/2019/07/thio-bredles-klaudia-iga-356x488.jpg)
Les spécialités gourmandes de Noël en Alsace - Noël en Alsace
![](https://www.jds.fr/medias/image/bredala-les-petits-gateaux-alsaciens-1-37434-320-320-F.webp)
Bredala : les petits gâteaux alsaciens
![](https://cdn-s-www.lalsace.fr/images/EF77E333-FCCE-4F3E-A158-38502420BDE4/NW_raw/les-termes-bredala-ou-bredele-signifient-quot-petits-pains-de-noel-quot-photo-l-alsace-vincent-voegtlin-et-jean-christophe-meyer-1577098541.jpg)
Gastronomie et vins/ Idées recettes. Réalisez des bredala, ces petits gâteaux de Noël alsaciens
![](https://www.ambiance-noel.fr/medias/article/5/image/les-bredalas-bredele-de-noel-une-specialite-alsacienne_500.jpg)
Recette des bredalas (bredele) de Noël, une spécialité alsacienne
![](https://www.cap-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/12/recette-gateau-de-noel-alsacien.jpg)
Recette de gâteaux de Noël alsaciens traditionnels
![](https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1200_h630_c17/1jv/recette-gateaux-macarons-choux-noel.jpg)
Recettes de petits gateaux de noel - Marie Claire
![](https://cdn-s-www.lalsace.fr/images/A2D8A8A1-3A38-4BBA-95D2-43E7907BF990/NW_raw/a-la-noisette-aux-noix-a-la-cannelle-au-citron-ou-a-la-vanille-avec-ou-sans-confiture-il-y-en-a-vraiment-pour-tous-les-gouts-pour-realiser-certains-d-entre-eux-vous-aurez-besoin-d-emporte-pieces-photo-l-alsace-vincent-voegtlin-et-jean-christophe-meyer-1577098541.jpg)
Gastronomie et vins/ Idées recettes. Réalisez des bredala, ces petits gâteaux de Noël alsaciens