Toutes nos idées recettes pour cuisiner avec la fécule de pomme de terre de l'entrée au dessert
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La fécule de pomme de terre est l'amidon obtenu à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine. Cette fine poudre blanche sans gluten est très utilisée en cuisine notamment pour épaissir des sauces et des soupes. En pâtisserie, elle remplace la moitié de la farine et allège ainsi gâteaux et entremets.
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Recettes à base de Fécule de pomme de terre
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Fécule – Tipiak
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Recettes de pommes de terre généreuses et pas chères - Elle à Table
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Recettes à base de fécule de pommes de terre
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Idées de recettes au maïs - Marie Claire
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Fécule de Pomme de Terre Sans Gluten 500 g Les Recettes de Céliane