Laissez-vous envoûter par nos recettes à la fève tonka, une épice aux saveurs puissantes

Appelée également coumarou, la fève tonka est une graine contenue dans le fruit du teck brésilien. Légèrement bombée et de couleur noire, elle parfume agréablement desserts et plats salés. Ses arômes envoûtants qui oscillent entre la vanille, l'amande et le caramel subliment chacune de vos réalisations. Préférez-la entière plutôt qu'en poudre pour qu'elle puisse conserver plus longtemps toutes ses saveurs, il vous suffira alors de la râper sur vos préparations. Dans une ganache, une mousse, une compote ou même infusée en vue d'un cocktail, la fève tonka n'en finira pas de vous surprendre. Essayez-la en petites touches dans des potages, des marinades ou des sauces accompagnant des plats de viande, elle y fait là aussi des merveilles.

Laissez-vous envoûter par nos recettes à la fève tonka, une épice aux saveurs puissantes - Dernières recettes - Page 13

Recettes de e-liquides prêtes à l'emploi, recettes de e-liquides à diluer - le petit vapoteur

Fève tonka entière vrac - Secret d'arômes

La fève de Tonka, l'épice riche en arôme - Photos Futura

Potiron Bougie Parfumée Pot de saison

Des nouvelles épices pour colorer les plats

Laissez-vous envoûter par nos recettes à la fève tonka, une épice aux saveurs puissantes

Sucre roux Magique à la Fève Tonka d'ie - Achats, Utilisations

L'Arôm'Arrangé

Acheter feve tonka - Épices Fuchs

La fève TONKA

Fèves Tonka ie - Vani Saveurs

FEVES TONKA