Ciboulette : plantation, entretien - Côté Maison

La ciboulette est une plante vivace aromatique particulièrement facile à cultiver en intérieur comme en extérieur, en pot comme en pleine terre. Ses tiges au fort parfum aillé en font un ingrédient très populaire dans les cuisines du monde entier. La ciboulette fait partie de la famille des Alliums et est présente dans les potagers depuis le Moyen Âge. Tout se consomme dans cette plante super facile, les tiges, comme les fleurs. On peut d'ailleurs la cultiver pour son goût ou pour l'élégance de ses petites fleurs rondes fleurissant à partir du printemps. Prévoyez environ 10 plants pour la consommation annuelle d'une famille de 4 personnes.

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