Lécithine de soja en poudre 1 kg - Louis François

La lécithine de soja E322 est un émulsifiant et antioxydant utilisé également comme agent de démoulage (gaufrettes). C'est aussi un agent d'instantanéisation.

Un émulsifiant naturel qui permet notamment de réaliser de très belles mousses et émulsions Il s'agit de lécithine de soja d'origine végétale

Lécithine de Soja en poudre Louis François

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Lécithine de soja fluide E322 tracée - 1kg

Poudre de lécithine de soja E322 en pot I Origine végétale I Émulsifiant

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