Lécithine de soja en poudre 1 kg - Louis François
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La lécithine de soja E322 est un émulsifiant et antioxydant utilisé également comme agent de démoulage (gaufrettes). C'est aussi un agent d'instantanéisation.
Un émulsifiant naturel qui permet notamment de réaliser de très belles mousses et émulsions Il s'agit de lécithine de soja d'origine végétale
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Lécithine de Soja en poudre Louis François
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Louis François Lécithine de soja en poudre 1kg
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Lécithine de soja fluide E322 tracée - 1kg
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Poudre de lécithine de soja E322 en pot I Origine végétale I Émulsifiant
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Ranson NV Louis François
Lécithine de soja en poudre - LOUIS FRANCOIS - Boite de 1 kg
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Louis Francois
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Soya Lecithin Powder (1kg) - Louis Francois
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aides a la patisserie - ETS Huette
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Louis François Lécithine de soja en poudre 1kg
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