Poêlée d'endives aux gambas et pommes fruits pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table
Découvrez la préparation de la recette "Poêlée d'endives aux gambas et pommes fruits". Décortiquez les crevettes en conversant la queue. Placez-les dans un plat creux avec l'huile et la poudre de curry. Laissez mariner pendant 1 heure au frais. Coupez les endives Perle du Nord en lamelles de 1 cm, en ayant préalablement ôté le cône central. Faites fondre le beurre dans une poêle
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