L'histoire du couteau Japonais Santoku - Tout sur le Japon
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Dans le monde de la cuisine, il existe une multitude d'outils permettant de réaliser différentes techniques culinaires. Parmi ces outils, les couteaux
![](https://www.couteaujaponais.com/Files/22594/Img/16/couteau-japonais-tojiro-flash-couteau-santoku-alveole-18-cm-654ae81ef1b95.jpg)
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau santoku lame alvéolée 18 cm
![](http://www.couteaujaponais.com/Files/22594/Img/05/couteau-japonais-kane-tsune-vg10-couteau-santoku-165-cm-654aeb5d82597.jpg)
Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau santoku 16,5 cm
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Couteau japonais Santoku 16.5cm Nashiji Urushi - Chroma France
![](https://wakagi.fr/6004/couteau-de-cuisine-japonais-pour-tout-type-d-aliments-santoku-17cm.jpg)
couteaux de cuisine japonais SANTOKU
![](http://www.couteaujaponais.com/Files/22594/Img/07/couteau-japonais-suncraft-senzo-damas-couteau-santoku-16-cm-6572d9d61f8d3.jpg)
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau santoku 16 cm
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Que signifie Santoku? D'où provient le nom? – santokuknives
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Couteau japonais Hado Sumi White Paper steel n°1 - Couteau santoku 16,5 cm
Ces couteaux sont fabriqués à Seki, au Japon, par SekiRyu, une société spécialisée dans la production artisanale de lames en général, de couteaux de
![](https://m.media-amazon.com/images/I/61XtW3z-muL._AC_UF1000,1000_QL80_.jpg)
SekiRyu Set de 3 Couteaux Japonais SR801 - Sashimi, Santoku et Deba - Lame en Acier Inoxydable
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Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto - Couteau santoku 18 cm
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Exclusivité ProCouteaux - Couteaux Japonais SHOKUNIN-Fabriqué au Japon
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Couteau santoku 19,5cm japonais artisanal Sukenari SG2 damas
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Couteau Japonais Santoku KOTAI Bunka - Lame Martelée 17 cm