Truffe : noire du Périgord ou blanche, utilisations, conservations
La truffe, Noire du Périgord ou blanche du Piemont est un incontournable des tables de Fêtes prisée des gastronomes et des chefs étoilés.
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La Truffe, noir objet de désirCardaillac Cuisinier – Francis Cardaillac
Un goût unique et puissant, une finesse reconnue par les plus grands gastronomes : laissez-vous envoûter par les parfums d’une Truffe noire cavée, en
La Truffe noire fraîche présentée par la Maison Caudalie
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