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Le jeu est composé de deux équipes : Mayo(nnaise) et Ketchup. Chacune des équipes est constituée d'un candidat et de deux célébrités invitées. Le principe consiste à répondre à diverses questions plus ou moins loufoques et parfois même déstabilisantes pour engranger suffisamment de points (nommés Miams) pour son équipe. Il fallait, pour être le finaliste dans le « Burger de la mort », gagner 25 Miams en répondant aux questions des épreuves. Le Grand Burger de la mort suppose quant à lui de répondre à dix questions mais seulement après que les dix questions ont été énoncées, l'animateur cherchant souvent à déstabiliser le joueur par ses commentaires, ou en faisant référence à une question déjà posée dans une des questions précédentes. Arriver à répondre uniquement aux cinq premières questions constitue le Petit Burger de la mort.

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