9 POISSONS INCONTOURNABLES des tables antillaises
Définitivement, les antillais aiment le poissons ! En Guadeloupe et Martinique, nous en consommerions pas loin de 40 kg/habitant/an. Si la pêche locale ne suffit pas à satisfaire la demande, ses pr
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Commune de Saint-François - CIGUATERA : 15 POISSONS DANGEREUX À LA CONSOMMATION Grillé, frit ou encore, en court-bouillon, le poisson est l'un des mets favoris des Antillais. Si la plupart des espèces
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