Pousse de soja : bienfaits, utilisations, conservation
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Faussement nommées pousses de soja, ces pousses sont en réalité des pousses de haricots mungo. Ces dernières contrairement au soja peuvent être consommées crues et sont peu caloriques.
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Le soja cru est toxique pour l'homme
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Soja et ménopause
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