Velouté de moules au curry - Isa popote et papote

Pour changer des incontournables moules frites et des soupes aux légumes, je vous propose ce velouté. Des légumes confits, juste moulinés, cuit dans le jus de cuisson des moules avec une pointe de curry. La difficulté est de bien nettoyer les moules et de vérifier qu’il ne reste pas de filaments de byssus. Mais c’est […]

Bœuf au Golden curry - Isa popote et papote

Pour les fêtes : velouté de légumes au curry et moules

Recette : Velouté de butternut au lait de coco et curry

Aumônière de gambas, sauce curry/coco - Isa popote et papote

Curry d'agneau, patates douces et bananes plantain - Isa popote et

Recette Soupe de moules au curry - Contenu

Ormeaux en persillade, écrasé de vitelottes - Isa popote et papote

Soupe aux pois cassés et poitrine demi-sel - Isa popote et papote

Velouté de moules au curry