S'abonner

Connection

ENFHT_Techniques de découpe appropriées pour différents types de fruits et légumes - Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique

ENFHT_Techniques de découpe appropriées pour différents types de fruits et  légumes - Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique

Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique

Autour de la gastronomie: Fruits et les légumes : vocabulaire , exercices , fiches ,vidéos

Les découpes de fruits et légumes à maîtriser en cuisine

OFFRE SPÉCIALE - Conservation des Fruits, Légumes et Herbes du Jardin - Écohabitation

Sculpture module 1 - Institut Culinaire de Paris

ENFHT_Techniques de découpe appropriées pour différents types de fruits et légumes - Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique

ENFHT_Techniques de découpe appropriées pour différents types de fruits et légumes - Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique

Écoles hôtelières - VegOresto Pro

ENFHT_Techniques de découpe appropriées pour différents types de fruits et légumes - Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique

Les découpes de fruits et légumes à maîtriser en cuisine

ENFHT_Techniques de découpe appropriées pour différents types de fruits et légumes - Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique

Les légumes du potager - Fiches de préparations (cycle1-cycle 2-ULIS)

Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique

Calaméo - Manuel Technique Assofwi 2020

Les différents taillages de légumes - Technologie Restaurant CFAVM